Kahve fincanda seni yakalayan tek şey sert bir hisse dönüşüyorsa, Petra Acme’nin gerçekten “sert” olup olmadığını merak ediyorsun demektir. Kahvenin “sert” algısını oluşturan temel değişkenler “Sert” kelimesi kahve konuşmalarında farklı şeylere işaret eder: yüksek asidite, aşırı acılık, ya da kaba,…